Produtor: Viña Tarapacá

País: Chile

Região: Vale do Maipo

Uva: Cabernet Sauvignon

Tipo: Tinto

Volume: 750ml

Teor alcoólico: 14%

Temperatura de Serviço 16 a 18°C

Vinificação: Fermentação em cubas de aço inox termo regulamentado após a seleção da uva-colheita. A condução da vinificação otimiza a extração de taninos, preservando a frutado e permitir expressar a elegância e delicadeza das castas.

Maturação: 16 meses em carvalho francês

Harmonização: Excelente com queijos de pasta dura, como Manchego e Gruyère. Também acompanha carnes vermelhas e de caça e peixes gordos, como atum. É ainda uma boa opção para pastas com molho forte

Descrição: Gran Reserva Etiqueta Negra é um tinto saboroso, denso e aveludado, resultado de uma seleção rigorosa de 9 diferentes parcelas do Vale do Maipo. Suculento e elegante ao mesmo tempo, mostra fruta vermelha, como cereja, e preta, como ameixa, cereja e cassis, além de notas de tabaco, alcaçuz e especiarias. Na boca, é intenso e impressiona pela estrutura de taninos finos. Já foi descrito como “um clássico na cena dos Cabernet Sauvignon chilenos” pelo guia Descorchados.