ROBERT MONDAVI - WOODBRIDGE CABERNET SAUVIGNON 750ML

ROBERT MONDAVI - WOODBRIDGE CABERNET SAUVIGNON 750ML

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Produtor: Robert Mondavi

 

País: Estados Unidos

 

Região: California

 

Uva: 76% Cabernet Sauvignon, 13% Syrah, 5% Petite Sirah, 2% Petit Verdot, 1% Merlot e 3% outras variedades.

 

Tipo: Tinto

 

Volume: 750 ml

 

Teor alcoólico: 14%

 

Temperatura de Serviço 12 a 15°C

 

Vinificação: Fermentação em cubas de aço inox termo regulamentado após a seleção da uva-colheita. A condução da vinificação otimiza a extração de taninos, preservando a frutado e permitir expressar a elegância e delicadeza das castas.

 

Maturação: Passou por seis meses em carvalho francês.

 

Harmonização: Acompanha bem carnes de caça, carnes assadas e massas ao molho vermelho.

 

Descrição: Rubi com reflexos violáceos, aromas de frutas vermelhas com algo de especiaria, boca com boa sedosidade, frutado intenso, persistência média, taninos redondos. Com poucas harestas, é mais um vinho correto e fácil de beber. A novidade é que este vem dos Estados Unidos, tido até então como terra de vinhos caros, mesmo os mais básicos.

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