Produtor: Farnese

País: Itália

Região: Puglia

Tipo: Tinto

Uva: Primitivo

Volume: 750 ml

Teor alcoólico: 14%

Temperatura de Serviço: 12 a 18ºC

Vinificação: Colheita manual, prensagem leve. Fermentação em tanques de aço inox com temperatura controlada de 26-28°C, remontagem moderada, maceração pós-fermentativa (vinho em contato com as cascas) por 15-20 dias a 28-30°C.

Maturação: 6 Meses em barricas francesas

Harmonização: Um vinho de sabor rico fica excelente com carnes vermelhas, carne de caça e queijos maduros.

Descrição: Vinho de intensa cor vermelha rubi com reflexos violetas. Sabor intenso, frutado (frutos vermelhos) e picante. Corpo grosso, macio, bastante tânico e harmonioso. Pronto para beber.