Produtor: Viña Alto Roble
País: Chile
Região: Maulle Valley
Uva: Sauvignon Blanc
Tipo: Branco
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 12%
Temperatura de Serviço 8 a 10°C
Vinificação: Fermentação em cubas de aço inox termo regulamentado após a seleção da uva-colheita. A condução da vinificação otimiza a extração de taninos, preservando a frutado e permitir expressar a elegância e delicadeza das castas.
Maturação: Amadurece em barricas de carvalho novo (americano e francês) por 12 meses.
Harmonização: Acompanha frutos do mar, aves e carnes magras.
Descrição: De cor amarelo palha com reflexos verdes. Apresenta aroma de frutas cítricas maduras e notas herbáceas. No paladar é seco, possui acidez pungente e final longo.
