Produtor: Veuve Du Vernay

País: França

Região: Beaune

Uva: Chardonnay, Colombard , Corte de uvas (3 ou mais), Chenin Blanc.

Tipo: Espumante

Volume: 750ml

Teor alcoólico: 12%

Temperatura de Serviço  5 a 10°C

Vinificação A Veuve du Vernay Demi-sec é produzida pelo tradicional método Charmat, que consiste em provocar uma segunda fermentação num vinho branco em espaço hermético de tal forma que o gás carbônico só possa se expressar na forma das características bolhas francesas.

Maturação: Barris de carvalho, dura no mínimo 30 meses.

Harmonização: Ideal para acompanhar frutos do mar, camarão e lulas a dorê. 

Descrição: Espumante de cor dourado claro. Possui notas delicadas de maracujá e damasco fresco. Sabor
No paladar possui sabor agradável e final muito frutado.