CALDORA - MONTEPULCIANO D´ABRUZZO 750ML

CALDORA - MONTEPULCIANO D´ABRUZZO 750ML

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Produtor: Cantina Caldora

 

País: Itália

 

Região: A’bruzzo

 

Tipo: Tinto

 

Uva: Montepulciano

 

Volume: 750 ml

 

Teor alcoólico: 13%

 

Temperatura de Serviço: 6 a 8ºC

 

Vinificação: Colheita na primeira semana de outubro, a fermentação e a maceração ocorrem com temperatura controlada por 25 dias. -Passa por fermentação malolática e tem amadurecimento em barricas 60% francesas e 40% americanas por 13 meses.

 

Maturação: Amadurecimento em barricas francesas.

 

Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas, massas com molhos e pizzas.

 

Descrição: Vermelho rubi intenso com reflexos granada. Aroma de frutas vermelhas, chocolate e baunilha. 
No paladar é seco, encorpado, taninos bem estruturados e equilibrado.

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