Produtor: Catena Zapata
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 13%
Temperatura de Serviço 16 a 18ºC
Vinificação: Maceração de 15 dias. Fermentação alcoólica de 7 dias com leveduras selecionadas e temperaturas controladas.
Maturação: Envelhecimento de 9 meses em 80% barricas francesas e 20% barricas americanas.
Harmonização: Carnes grelhadas sem muita gordura, massas e risottos.
Descrição: Os vinhos Alamos, de Catena Zapata, são conhecidos por sua impressionante relação qualidade/preço, oferecendo uma surpreendente concentração, personalidade, finesse e riqueza por um valor praticamente imbatível. O Alamos Cabernet Sauvignon é um dos melhores da série, e já chegou a receber 90 pontos de Robert Parker, para quem "é um vinho com um estilo de Velho Mundo, com maravilhoso toque terroso e um classicismo no final de boca que lembra um Bordeaux. Um vinho excelente".
