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FELINO - CABERNET SAUVIGNON 750ML

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Disponibilidade: Em estoque

R$129,90

Descrição Rápida


Produtor: Vina Cobos


País: Argentina


Região: Mendoza


Uva: Cabernet Sauvignon


Tipo: Tinto

FELINO - CABERNET SAUVIGNON 750ML

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Detalhes

Produtor: Vina Cobos

 

País: Argentina

 

Região: Mendoza

 

Uva: Cabernet Sauvignon

 

Tipo: Tinto

 

Volume: 750 ml

 

Teor alcoólico: 14%

 

Temperatura de Serviço 16 a 18ºC.

 

Vinificação: Maceração a frio durante 15 dias a 6°C. Fermentação clássica, com temperaturas entre 29°C e 30°C e leveduras nativas, com quatro remontagens diárias. Fermentação malolática em carvalho francês de primeiro uso.

 

Maturação: 8 meses em barril de carvalho americano e francês.

 

Harmonização: Hambúrguer de picanha, churrasco, vegetais assados, empanadas, pizza de calabresa, queijos e embutidos variados

 

Descrição: Duas vezes nomeado Personalidade do Vinho do Ano por Robert Parker, Paul Hobbs é o enólogo responsável por esse intenso Cabernet argentino. As caraterísticas típicas da região, somadas ao toque especial do profissional mais respeitado da atualidade, trazem aromas de frutas vermelhas maduras, com um toque mentolado. Chega macio na boca, com amoras, cassis e pimenta vermelha. Forte acidez combinada com taninos redondos, um vinho de estrutura e sabores concentrados, perfeito para harmonizações.

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