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LAS MORAS - MALBEC RESERVA 750ML

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Disponibilidade: Esgotado

R$65,90

Descrição Rápida


Produtor: Finca Las Moras


País: Argentina


Região: San Juan


Uvas: Malbec


Tipo: Tinto

LAS MORAS - MALBEC RESERVA 750ML

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Detalhes

Produtor: Finca Las Moras

 

País: Argentina

 

Região: San Juan

 

Uvas: Malbec

 

Tipo: Tinto

 

Volume: 750ml

 

Teor alcoólico: 13,1% à 15%

 

Temperatura de Serviço 16° a 18°C

 

Vinificação: Colheita manual no ponto ótimo de maturidade. Desengrace total e esmagamento. Longa maceração pré-fermentativa. Prensagem pneumática seguida de fermentação alcoólica com inoculação de leveduras selecionadas em cubas de inox termo controladas.

 

Maturação: A malolática é conduzida de forma espontânea. 12 meses de amadurecimento em barricas de carvalho. Clarificação natural e engarrafamento.

 

Harmonização: Carnes Vermelhas, Queijos.

 

Descrição: Coloração rubi concentrada com halo purpúreo. No nariz destaca-se pela elegância da fruta madura secundada por especiarias e violeta. Encorpado, com ótimo balanço, taninos importantes e nobres, longa persistência.

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