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CHATEAU DE LA GARDINE - CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 750ml

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Disponibilidade: Em estoque

R$415,90

Descrição Rápida


Produtor: Château de La Gardine


País: França


Região: CHATEAUNEUF-DU-PAPE


Uva: 65% Grenache, 20% Mourvèdre, 14% Syrah, 1% Muscardin


Tipo: Tinto

CHATEAU DE LA GARDINE - CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 750ml

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Detalhes

Produtor: Château de La Gardine

 

País: França

 

Região: CHATEAUNEUF-DU-PAPE

 

Uva: 65% Grenache, 20% Mourvèdre, 14% Syrah, 1% Muscardin

 

Tipo: Tinto

 

Volume: 750ml

 

Teor alcoólico: 13%

 

Temperatura de Serviço 10 a 14°C

 

Vinificação: Vindima manual, várias "tries". Baixos rendimentos por hectare. Desengace e assemblage das uvas. Fermentação alcoólica em cubas com temperatura controlada e periódicas "pigeage". Amadurecimento.

 

Maturação: 9-14 meses em barricas e tonéis de carvalho, de segunda a sexta passagem.

 

Harmonização: Civet de lebre, javali em úmido, filet chateaubriand ao molho de trufas negras, queijos curados.

 

Descrição: Corpo Robusto, moderadamente Tânico, moderadamente Fresco, madeira com Madeira (a partir de 06 meses. 

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