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ANGELICA ZAPATA - CABERNET SAUVIGNON 750ML

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Disponibilidade: Em estoque

R$175,90

Descrição Rápida


Produtor: Catena Zapata


País: Argentina


Região: Mendoza


Tipo: Tinto


Uva: Cabernet Sauvignon (100%)

ANGELICA ZAPATA - CABERNET SAUVIGNON 750ML

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Detalhes

Produtor: Catena Zapata

 

País: Argentina

 

Região: Mendoza

 

Tipo: Tinto

 

Uva: Cabernet Sauvignon (100%)

 

Volume: 750 ml

 

Teor alcoólico 14%

 

Temperatura de Serviço 16 a 18ºC

 

Vinificação: As uvas são desengaçadas e fermentadas em cubas de aço inoxidável por 14 dias e um total de 30 dias de maceração. Fermentação malolática completa.

 

Maturação: Segue-se uma maturação por 18 meses em 85% de barricas francesas, sendo 30% novas, e 15% em carvalho americano novo. Engaarrafamento sem filtração.

 

Harmonização: Carnes elaboradas e cordeiro.

 

Descrição: Verdadeiro clássico, este Cabernet Sauvignon é o melhor produzido por Catena Zapata para o mercado interno argentino. Elegante, potente e muito concentrado. As videiras estão localizadas em altitudes elevadas, com baixo rendimento, garantindo um perfeito amadurecimento das uvas. 

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